14.09.08 GLOYP11.jpg
14.09.08 GLOYP11.jpg

Lokal mat fra Hardanger


Åpent

Fra april til oktober

i Kinsarvik

SCROLL DOWN

Lokal mat fra Hardanger


Åpent

Fra april til oktober

i Kinsarvik

Konsept

Kommunikasjon, sårbarhet, følelser og historier!
Det handlere mye om å kommunisere mellom oss å våre gjester derfor legger vi oss på ett nivå som alle kan føle seg bekvem med!
I mitt kjøkken er jeg best når jeg er sårbar, vi tar på våres og deres følelser hver gang vi serverer dere retter der vi provoserer og elementene er nye, men vi ønsker å være der fordi vi ønsker å gjøre deres valg av oss til en opplevelse!
Mat spiller på følelser, utfordringer og masse av glede, en skal vite at hver gang vi serverer en rett til våre gjester er det som om det skal være personlig og bare til deg.

Lokal mat

 

Fetevarer

 

Vår råvarer